gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

Gastronomieberatung & Konzeptentwicklung

Gastronomieberatung & Konzeptentwicklung

Konzept &
Snackkonzept

Ob wir sie bereits ab der Planung der Küche bzw. Location gemeinsam mit ihren Planern bis zur Eröffnung begleiten oder parallel zum laufenden Betrieb „den großen Wechsel“ organisieren – das spielt keine Rolle. Hauptsache, sie haben unsere Unterstützung!
Konzepte für die Gastronomie. Vom Spatenstich zum Schnitzel. Auf dem Weg zur COOLinarik und selbstverständlich auch danach sind wir ihr Partner.

Coaching &
Begleitung

Wir sprechen ihre Sprache. Damit ihr Betrieb erfolgreich auf dem Markt bestehen kann, sind betriebswirt-schaftliches Wissen, gesetzliche Grundlagen und gastronomische Erfahrung unerlässlich. Dieses Wissen ist unser Kapital und das wollen wir Ihnen zur Verfügung stellen.
Auch nach „Übergabe“ eines Konzeptes, ersten Erfahrungen und Erfolgen bleiben wir an ihrer Seite und Ansprechpartner für sie und ihre Mitarbeiter!

Workshops &
Trainings

Nicht nur beim Sportler bedarf es eines ständigen Trainings, um seine Leistungen zu erreichen. Trainiert er nicht, scheitert er. Er wird keinen Erfolg haben und sich nicht weiterentwickeln. Auch rund um die COOLinarik muss man fit bleiben.
Wir trainieren sie am liebsten in ihrem Betrieb am gewohnten Arbeitsplatz mit der gewohnten Umgebung, aber bei Bedarf auch an neutralen Standorten – ganz wie sie es wünschen oder wie die Situation es bedarf.

Deutschland, Österreich & Schweiz

Konzept, Snackkonzept, Coaching & Beratung.

Professionelle Konzeptentwicklung im kulinarischen Bereich, Betriebsanalysen, Küchencoachings und hautnahe Betreuung sowie Optimierung des laufenden Betriebs sind nur ein paar wenige Dinge, die wir gastroPROFIS um Kopf und Gründer Sascha Wenderoth als ihr tägliches Brot bezeichnen. 

Mit Power, Elan und Knowhow unterstützen wir den Bereich “Hospitality” (Gastronomie & Hotellerie) sowie die “Nebengastronomie” wie Bäcker, Fleischer, Bistros, Imbisse und Tankstellen in Deutschland und Österreich dabei, realistische Konzepte zu erarbeiten und umzusetzen, Mitarbeiter direkt am Arbeitsplatz zu schulen und Arbeitsabläufe zu optimieren.

gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality
gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

Empathisch. Ehrlich. Effizient. Diese Adjektive beschreiben nicht nur mich, sondern unsere gesamte Herangehensweise an die Probleme und das Potenzial unserer Kunden.” 

Sascha Wenderoth
Inhaber gastroPROFIS & snackPROFIS

Netzwerkpartner, Kooperationspartner & Kunden

Im Laufe der Zeit kommt schon was zusammen. Einen Auszug unserer Netzwerk- & Kooperationspartner sowie einige unserer Kunden haben wir ihnen hier aufgelistet – Vielseitigkeit ist unsere Stärke. Vielleicht finden wir auch ihr Logo bald in dieser Auflistung?

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starke Netzwerk- & Kooperationspartner

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Kundenrezepte in der Datenbank & noch viel mehr Ideen

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Kaffeepads im Monat

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Tage voller Ideen & Liebe zum Beruf

zahlen daten fakten

Alles aus einer Hand im Kompetenznetzwerk

Unser Netzwerk.
Ihr Vorteil.

Sascha Wenderoth ist die „unternehmerische und kulinarische Basis“ der gastroPROFIS – um ihn herum hat sich in den letzten 12 Jahren ein wachsendes und ausgesuchtes Kompetenznetzwerk gebildet!

Dazu gehören unter anderem:

  • Gastronomiecoaches
  • Ernährungsberater*Innen
  • Vegane Ernährungsberater*Innen
  • Social Media- und Digitalisierungs-Profis
  • Werbeagenturen
  • Texter*Innen
  • Fotograf*Innen
  • Ladenbauer & Küchenplaner
  • Hersteller von Küchentechnik
  • Spezialisten im Bereich der Lebensmittel- und To go-Verpackungen
  • Dienstleister im Bereich Großküchentechnik
  • Personaldienstleister
  • Spezialisten im Bereich Lebensmittel
  • und viele andere mehr!

Wer seiner Führungsrolle gerecht werden will, muss genug Vernunft besitzen, um die Aufgaben den richtigen Leuten zu übertragen, und genügend Selbstdisziplin, um ihnen nicht ins Handwerk zu pfuschen.

Theodore Roosevelt

Food Konzept? gastroPROFIS!

Food Konzept? gastroPROFIS!

Sie sind bereit für den
TASTE OF CHANGE?

Machen sie was. Nur nicht nichts. IHR Weg zur COOLinarik ist nur einen Klick entfernt.

gastroPROFIS

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Auch unsere "Ableger" snackPROFIS und veganPROFIS werden in den Aussendungen berücksichtigt.