Antonia Schäfer ist unser growing und shining und „always on“-Star im gastroPROFIS-Netzwerk.
Vor einiger Zeit haben wir Antonia Schäfer bereits im Magazin vorgestellt, seitdem hat sich einiges getan. Antonia ist sozusagen angekommen in der Welt des Netzwerkens, hat ihre Dienstleistungen stärker positioniert und bietet seit ein paar Wochen einen eigenen, sehr professionell gestalteten Podcast an. Sascha Wenderoth durfte der erste Interviewgast sein – dass das Gespräch beiden Parteien große Freude bereitet hat, ist nicht zu überhören.
Sie möchten mehr vegane Gäste in Ihrem Hotel oder Restaurant begrüßen und somit Ihre Zielgruppe erweitern? Oder Sie haben schon ein paar vegane Gerichte auf Ihrer Karte aber die veganen Gäste bleiben aus? Dann sind Sie hier genau richtig!
Bei „Pflanzenpower in Hotels“ erfahren Sie, wie Sie veganes Essen inkludieren und vegane Gäste begeistern. Und natürlich erwarten Sie Praxistipps und Impulse rund um die Themen veganes Essen, vegane Getränke, Marketing und veganer Lifestyle für Ihr Hotel und/oder Restaurant. Und natürlich für alle aus der Gastronomie!
Vegane Gäste zu begeistern muss nicht schwierig sein. Fangen Sie an, mehr Pflanzenpower in Ihr Hotel zu bringen!
Mein Interviewgast Sascha Wenderoth führt uns in die Welt der Snacks ein. Wieso er diese für wichtig erachtet und wie diese auch vegan dem Original in nichts nachstehen. Über all das und noch mehr reden wir in dieser Podcastfolge. Hör rein und erfahre auch du, weshalb vegane Snacks für dein Hotel oder Restaurant gerne integriert werden dürfen.
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Anmerkung: Im Sinne einer leichteren Lesbarkeit wurde großteils auf die Unterscheidung des Geschlechts verzichtet. Sämtliche beschriebene Positionen beziehen sich selbstverständlich auf alle Geschlechter (w/m/d).
Die gastroPROFIS und snackPROFIS präsentieren an dieser Stelle Beiträge rund um die Themen Hospitality, Gastronomie, Küche und COOLinarik. News & Updates zu unseren Netzwerkpartnern finden hier neben Rezepten, Produkten und Dienstleistungen ihren Platz.
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