gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

B&G Praktische Küche Folge 1

gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

Angst vor dem To Go-Geschäft? Keine Angst! gastroPROFIS-Gründer Sascha Wenderoth zeigt in der brandneuen Kochshow von B&G Technik und Service GmbH drei Gerichte, die als Inspiration für kreative To Go-Gerichte dienen sollen. Diese Gerichte funktionieren á la carte genau so – im To Go Geschäft aber halten wir sie schön kompakt und achten auf eine Frische-erhaltende Anordnung der Speisen und natürlich die richtige Verpackung!

Gekochte Gerichte

  • Gebratene Forelle To Go
  • Knusprige Karpfenbällchen
  • Lungenbraten-Wraps mit Erbsenpüree

Video produziert von Feikind.

Ein herzliches Dankeschön an die Sponsoren:

und selbstverständlich dem Gastgeber: Der Jägerwirt in Bergheim.

Weitere Informationen zur B&G Technik Service GmbH, den Geräten und dem Zubehör findet ihr unter www.backenundgaren.at oder im Onlineshop unter www.backenundgaren.shop.

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Die gastroPROFIS und snackPROFIS präsentieren an dieser Stelle Beiträge rund um die Themen Hospitality, Gastronomie, Küche und COOLinarik. News & Updates zu unseren Netzwerkpartnern finden hier neben Rezepten, Produkten und Dienstleistungen ihren Platz.

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