gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality
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PROFIS brauchen TECHNIK

Mit Pfiff. Für MAXIMALE LEISTUNG.

Im Laufe der Zeit haben sich die gastroPROFIS sowie die snackPROFIS zum gastrokonzeptionellen Full-Service entwickelt. Neben der konsultierenden Dienstleistung ergab sich auch die Aufnahme der Handelstätigkeit, um unseren Kunden ALLES AUS EINER HAND anbieten zu können. Wie bei unseren Workshops wächst auch hier das Angebot stetig. An dieser Stelle präsentieren wir einen Auszug aus unserem Portfolio.

Atollspeed

Wir sind offizieller Vertriebspartner von Atollspeed by WIESHEU – somit können wir Ihnen im Highspeed-Bereich das perfekte Rundum-Paket bieten.

Die bewährte Hybridofenkombination aus Impingment- und Mikrowellentechnologie verkürzt die Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu 10-fache. Perfekte Bräunung und Krustenbildung sorgen für einen exzellenten Geschmack.

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Abbildung: Atollspeed AS300HBplus
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Abbildung: einfache Handhabe des Atollspeed dank perfekt durchdachtem Zubehör und einfacher Bedienung über Touchscreen

GRILLOMAX

Die erste fett-geruchsfreie Grill- & Garautomaten-Serie für den gewerblichen Einsatz.

Ihr täglicher Ansporn sind zufriedene Kunden? Mit unserer Geräteauswahl im Snackbereich können Sie genau diesen Anspruch erfüllen.

Streetfood, Menüs, gute Snacks – setzen Sie neue Ideen um, bieten ein zukunftsorientiertes Angebot, welches die Erwartungen erfüllt – trendsicher ohne die Zugabe von Fett! Und das alles auf Restaurantniveau, zuverlässig in gleichbleibender Qualität.
  • Keine Fachkräfte für die Bedienung notwendig.
  • Keine Abzugshaube notwendig.
  • Nicht viel Platz notwendig.
  • Kein Starkstromanschluss notwendig.
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Abbildung: Produktpalette GRILLOMAX 2021 / Änderungen folgen

VPlus habitat

Luftreiniger und UV-C Sterilisatoren empfehlen wir aus dem Hause VPlus habitat. VPlus habitat ist der Spezialist für intelligente, bezahlbare Hygienelösungen.

Nicht nur Corona hat uns sensibilisiert. Nicht nur post-pandemische Verunsicherung über “Wie geht’s weiter?” und “Wie können wir uns schützen?” hat uns veranlasst, hier mit der Beratung auch in den Bereich der Hygiene zu gehen. Auch die soziale Komponente ist ein Hintergrund: neben den Kunden bzw. Gästen und deren Familien schützen Arbeitgeber in erster Linie ihre Mitarbeiter mit den Raumlustreinigern. Und bei den UV-C Sterilisatoren ist es der Verzicht auf umweltbelastende Chemikalien, der die Argumentation zu einem Leichten werden lässt.
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Abbildung: Reinigung einer Kantine mittels UV-C Sterilisation. Ohne Chemie. Ohne Flüssigkeiten.

SNACK TECH & ZUBEHÖR GIBT'S AUCH IM ONLINESHOP!

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