gastroPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality
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Atollspeed by Wiesheu

Snacks & Mahlzeiten in kürzester Zeit bei bester Qualität.

Die gastroPROFIS sind offizieller Vertriebspartner von Atollspeed – somit können wir das perfekte Rundum-Paket bieten.

Die bewährte Hybridofenkombination aus Impingment- und Mikrowellentechnologie verkürzt die Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu 10-fache. Perfekte Bräunung und Krustenbildung sorgen für einen exzellenten Geschmack.

Atollspeed – was ist das?

Man könnte sagen, der Atollspeed ist „EINER FÜR ALLES“ – dieser Kombinationsofen (oder auch Hybridofen genannt) aus Impingement (eingeschossene Luft), Heißluft und Mikrowelle vereint unzählige Funktionen wie z.B.

  • schnelles Erwärmen
  • backen
  • bräunen
  • toasten
  • überbacken
  • gratinieren
  • grillen
  • regenerieren
  • und vieles mehr

in einem robustem Gerät mit edlem Design. Auch an Plätzen ohne Abluft kannst Du die neue platzsparende Art zu kochen erleben: schneller, einfacher und digital.

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Abbildung: Atollspeed AS300HBplus

Mit 100 Programmplätzen erhalten Sie kinderleicht per übersichtlicher Touchscreen-Steuerung gleichbleibende Qualität mit Gelinggarantie in kürzester Zeit.

Die meisten Modelle sind mit einem 230 V Anschluss ausgestattet und somit überall einsetzbar, ob

  • in der Hotellerie an der Bar oder
  • in der Hotelküche
  • in der Gastronomie
  • im Catering bei Events
  • auf Messen
  • im Kiosk
  • im Bistro
  • auf Märkten sowie
  • mobilen Verkaufswagen oder
  • in Foodtrucks
  • im Supermarkt und
  • an der Tankstelle
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Abbildung: möglicher Aufbau bei Standorten mit höherer Kundenfrequenz

In unserem Onlineshop können Sie sich weitere Informationen sowie passendes Zubehör ansehen und finden auch technische Daten zu den jeweiligen Modellen.

Wir beraten Sie gern und nutzen selbstverständlich auch Testgeräte für unsere Workshops!

Einfach fragen.

BEWEGTE BILDER

Schauen Sie sich das Video von WIESHEU an

  • kompakte Bauweise
  • geringe Stellfläche
  • variable Größen
  • Kurze Aufheizphase
  • geringe Abstrahlwärme
  • energieeffiziente Heizung
  • leistungsstarker Mikrowelle
  • 7 Zoll Farb- Touchscreen
  • 100 Programmplätze
  • 24 als Favoriten zur einfachen Anwahl
  • USB-Anschluss zum einfachen Datentransfer
  • Steuerbare Aufprallhitze
  • gleichmäßige Bräunung und Krustenbildung
  • perfektes Brat- und Backergebnis
  • kein Abluftsystem notwendig
  • Wartungsfrei und Selbstreinigend
  • Keine Geruchs- und Geschmacksübertragung
  • Hygienebackkammer aus hochwertigem Edelstahl
  • Glasdisplay
  • Cooldown-Modus

Super Easy Ideen

die neue Broschüre von PIER 7, Atollspeed & den snackPROFIS

GASTROSNACKS - Eine Broschüre von Atollspeed by WIESHEU, PIER 7 und snackPROFIS / Sascha Wenderoth

Wir freuen uns sehr, die Broschüre GASTROSNACKS präsentieren zu dürfen. Diese Veröffentlichung ist eine Gemeinschaftsproduktion von Atollspeed by WIESHEUPIER 7 Foods Import GmbH und den snackPROFIS.

Schnell und leicht. Wir präsentieren auf den 60 Seiten nicht nur appetitliche Bilder mit Rezepturen. Wir zeigen Dir viel mehr einfache, wirkungsvolle Gerichte, die mit einem einzigen Gerät auf geringster Fläche ohne Fachkenntnisse oder -personal zubereitet werden können und so mehr Umsatz, eine größere Zielgruppe und zufriedenere Gäste bescheren. Trendy. Vielseitig. Bunt. Jeden Snack, den Dein Gast nicht in Deinem Haus bekommt, holt er sich woanders. Aber er wird snacken. Er ist auch der Suche nach etwas Feinem, Abwechslungsreichem. Er möchte in der Bar mehr als Erdnüsse und abgepackte Sandwiches. Wir zeigen Dir, wie es geht - Du findest Gerichte für Bar, Terrasse, à la carte, Fingerfood, Pool, Event und mehr.

Atollspeed by WIESHEU (Torsten Exß), PIER 7 Foods Import GmbH (Robert Fein), snackPROFIS (Sascha Wenderoth)

SNACK TECH & ZUBEHÖR GIBT'S AUCH IM ONLINESHOP!

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