DEINE EXPERTEN für kulinarischen ERFOLG.

Foodkonzepte & WORKSHOPS für mehr Umsatz & Wahrnehmung

Wir erstellen innovative, zeitgemäße, individuelle Food-Konzepte und Lösungen für die Gastronomie & Hotellerie im deutschsprachigen Raum.

Guck doch mal!

SÄMTLICHE DIENSTLEISTUNGEN, MÖGLICHKEITEN & EMOTIONEN IN EINER MINUTE!

Du bist nicht allein.

Das sagen unsere zufriedenen kunden!

WIR SIND SPEZIALISIERT AUF

Neben unseren Kunden aus den Bereichen Gastronomie & Hotellerie, Hotelgastronomie, Hotelbars, Bäckereien, Fleischer und Bistros entwickeln wir selbstverständlich auch Konzepte, Workshops und gastronomische Lösungen für:

Du möchtest an Deinem Erfolg in der Gastronomie arbeiten? Du suchst Experten, die Dich begleiten? Du suchst eine spezialisierte, kompetente Begleitung?

GASTROPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

KUNDEN & PARTNER

Hier findest Du eine stark gekürzte Auflistung unserer Kunden und Partner aus den letzten Jahren.

WAS PASSIERT IM ERSTGESPRÄCH?

Das Erstgespräch dient Dir und uns dazu herauszufinden, ob wir zusammenpassen und wenn ja, in welche Richtung die Zusammenarbeit gehen wird. Auch checken wir natürlich, ob Du geeignet bist für eine Zusammenarbeit, einige Faktoren müssen ja erfüllt sein.

Darüber hinaus erfahren wir, wie Dein Status Quo ist und was Dein Unternehmen braucht, um den Weg zu gehen. Zudem erhältst Du einen Einblick in unsere Arbeitsweise und den Ablauf der einer Konzeptentwicklung.

DAS IST KOSTENLOS - ABER FIX NICHT UMSONST!

WIE LÄUFT SO EIN PROJEKT DANN AB?

Jedes Projekt ist individuell, die strukturierte Herangehensweise zu Gunsten von Qualität und Effizienz immer gleich:

  • Kennenlernen, Betriebs- und Produktionsbesichtigung
  • Dokumentation (bebildert)
  • Brainstorming & Absprache
  • Technikcheck & Planung
  • Machbarkeitsanalyse
  • klare Definition Konzept & Rezepturen
  • Produktions- & Beleganleitungen, Schulungen & Workshops
  • Dokumentation (bebildert)
  • Fotografie, Präsentation, Verpackung
  • Absprache / Planung
  • Training & Workshop
  • Verbesserungen & Anpassungen
  • Entwicklung
  • Planung Saisonangebot
  • Renner-Penner-Analyse mit Folgeberatung
  • Onlinetraining & Workshop laufend
  • Verbesserungen & Anpassungen laufend
  • Renner-Penner-Analyse mit Folgeberatung laufend
  • Planung Saisonangebot laufend

Wir freuen uns auf jede einzelne Phase mit Dir, Du bist nur einen Klick entfernt.

GASTROPROFIS | kulinarische Konzepte für Gastronomie, Hotellerie, Bäcker, Fleischer und sonstige im Bereich Hospitality

WER ZIEHT DIE STRIPPEN?

Sascha Wenderoth ist Inhaber und mehr als nur die „kulinarische Basis“ der GASTROPROFIS!

Wenderoth hat sein Handwerk im Hause Schuhbeck erlernt und war mit 27 Jahren bereits Küchenchef in Frankfurt am Main mit einer Empfehlung im Magazin „Feinschmecker“.

Seit 2018 entwickelt er mit seinen GASTROPROFIS, den SNACKPROFIS sowie seit 2022 mit den VEGANPROFIS innovative, zeitgemäße, individuelle Food-Konzepte und Lösungen, die sich perfekt an die vielfältigen geänderten Anforderungen anpassen lassen.

Die Unternehmen bedienen den gesamten deutschsprachigen Raum.